29 décembre 2008


Vous en prendrez bien encore une petite couche ?

Voici ma seconde acquisition de cet hiver.

Ce sera la dernière avant longtemps et contrairement Philippe, je suis crédible quand j'avance sur ce terrain là.

Je cherchais depuis longtemps une théière pour les Dan Cong.

Je pense que les bonnes théières pour cette famille sont difficiles à trouver.

Il faut des parois fines pour une montée en température rapide mais également une terre qui conserve la température entre les infusions pour ne pas repartir avec une théière tiède entre chaque infusion. Enfin, il faut une terre noble pour aller loin dans l'expression et un volume suffisant pour que les feuilles puissent s'épanouir, ce dernier critère m'apparaît de plus en plus évident avec le temps.

Ca fait beaucoup de critères et ça ne se trouve pas facilement.

Avec cette théière, j'ai eu la chance de remplir le cahier des charges et, cerise sur le gâteau, l'esthétique est une réussite notamment avec un grain de terre d'une grande finesse.

Je n'ai fait que quelques essais mais ils m'ont semblé très concluants avec notamment la capacité de concilier une analyse très poussée des parfums et saveurs en même temps que des infusions riches en bouche. Même si l'on attendra jamais l'explosivité des parfums qu'offre le zhong, on pénètre avec cette théière un univers fait de liqueurs charnues et capiteuses qui ne me déplaît pas.
Et puis, ce bruit de sabre que l'on dégaine lorsque l'on retire le couvercle à longues lèvres est un régal...

Bon désolé, Philippe, j'ai encore tiré le premier...

28 commentaires:

Philippe a dit…

>> "contrairement à Philippe, je suis crédible quand j'avance sur ce terrain là."
Non mais l'autre... je rêve, comme il parle de moi... quelle reconnaissance ;-)))

>> "Bon désolé, Philippe, j'ai encore tiré le premier..."
Pffff, j'te parle plus !

Michael DÜRNHOLZ a dit…

Merci mes amis Philippe et Raphaël.
Vos échanges à fleuret moucheté me font mourir de rire.

J'adore les Marks Brothers...

Michael DÜRNHOLZ a dit…

Oui, encore une théière que je connais bien.
Un très bel "Outil" qui demande et redemande du Wulong.
Elle peut vous sublimer un MI lan Xiang 5 et, tout de suite après, perdre la mémoire du Dan Cong et repartir dans la joie sur un Beauté Académique 2 ou un Dong Ding 4. Comme si elle avait été reformatée.
Conclusion : échangez vos ordinateurs contre des Terres Epuisées. C'est meilleur, plus beau et ça ne tombe jamais en panne!

Anonyme a dit…

Je prefere l'acte 2.
Etonnants ces motifs sur le couvercle et pres de l'ouverture, non ? Ils participent joliment à l'esthétique d'ensemble.
Rassure nous Jean-Claude , il t'en reste de ces merveilles ?
Merci à vous 2 pour ces "cadeaux" de Noël pour nos yeux, faute de les offrir à nos mains et bouches...

Raphael a dit…

L'acte deux est sympa.
Dommage qu'ils autorisent la consommation d'alcool dans les ateliers de poterie...
Avec un potier sobre, on aurait eu droit à des coeurs bien alignés et tous dans le même sens...
Sinon, la terre est très bien.
Au niveau esthétique, ça manque un peu de virilité à mon goût.
Mais le volume est parfait.

Après, acte 1 ou 2, c'est affaire de goût mais une chose est sûre: quand tu as la sorcière en main, soit tu paies, soit tu flingues mais tu ne la laisses pas repartir...

Raphael a dit…

Et puis le bouton n'est pas parfaitement au sommet du couvercle.
Et le bas du bec est un peu trop fort.
Mais je pinaille sec...

Michel a dit…

Alors Philippe tu te cache?

En suppriment l`acces de ton blog tu ferme la porte au nouveaux.

C`est quoi ces manieres de se prendre pour un agent secret!

c`est pas dans l`esprit du the ces cachetries.
Allez enleve nous ca.

Anonyme a dit…

>> "En suppriment l`acces de ton blog tu ferme la porte au nouveaux."

Non Michel, je n'ai pas fermé l'accès à mon blog mais j'ai fait une fausse manipulation. Suite à une erreur de ma part, j'ai planté mon blog... Le contenu est peut-être perdu à tout jamais mais en même temps, ce n'est pas si grave que ça car de toute façon je n'étais plus très motivé ces derniers temps. Et les photos, la plupart d'entre-vous les avait téléchargées je suppose.

Allez bonne année 2009 à tous.

Anonyme a dit…

>> "En suppriment l`acces de ton blog tu ferme la porte au nouveaux."

Non Michel, je n'ai pas fermé l'accès à mon blog mais j'ai fait une fausse manipulation. Suite à une erreur de ma part, j'ai planté mon blog... Le contenu est peut-être perdu à tout jamais mais en même temps, ce n'est pas si grave que ça car de toute façon je n'étais plus très motivé ces derniers temps. Et les photos, la plupart d'entre-vous les avait téléchargées je suppose.

Allez bonne année 2009 à tous.

Raphael a dit…

Avant nous avions les trésors des transatlantiques engloutis par les fonds marins, à présent nous avons les naufrages de blogs perdus à tout jamais. J'aime bien que la mort puisse rester un évènement romantique malgré la technologie.

Anonyme a dit…

les opérateurs plongent dans le cache.
je répète :
les opérateurs plongent dans le cache.

ok, c'est peu romantique. Mais c'est mystique, non ? :D

Michael DÜRNHOLZ a dit…

Cest vraiment dommage!
Pourvu qu'il ne t'arrive pas la mëme chose, Raphaël, parcequ'après...

Michel a dit…

Philippe demande à bejita je pense qu'il a ecris à google et que miracle est survenue!

Soïwatter a dit…

Philippe,
Une idée si tu as toujours envie de récupérer une grande partie de tes anciens messages...
Sous Google, tu tapes dans la barre de recherche: site:lagalettedethe.blogspot.com
et tu vas voir chacune des pages En cache.
Tu pourras alors récupérer toutes les pages de La Galette de Thé qui sont encore dans le cache de Google (il y en a, j'ai vérifié)

Attention, c'est un travail Herculéen, mais je fais partie de ceux que la perte de ces pages plongent dans un grand trouble.

Raphael a dit…

"Pourvu qu'il ne t'arrive pas la mëme chose"

Pas de risque que je valide 3 ou 4 fois la suppression de mon blog sans m'en rendre compte.

J'ai toujours eu une consommation très limitée des substances alcoolisées.

jeancarmet a dit…

"mais je fais partie de ceux que la perte de ces pages plongent dans un grand trouble."

Moi aussi : perte d'erection ce matin.

Raphael a dit…

Ah bah moi, j'ai pas vérifié.
De toutes façons comme il fait à peine 20°c chez moi, faut pas s'attendre à des miracles...

Anonyme a dit…

Soïwatter
>>extension du bloc note de google !! (tu as le bloc note dans les services de ton compte, tu peux tc l'extension de la page ou bien depuis mozilla si tu utiises FF).
sert à clipper aussi.

jeancarmet a dit…

Bon Flo, on ne comprends toujours rien à ce que tu dis.

Tu ne veux pas faire un saut à Strasbourg en personne pour ramoner les tuyaux de l'ami Philippe ?

Les niniches sont molles,
Je répète :
Les niniches sont molles.

Raphael a dit…

"Les niniches sont molles."

C'est comme ça qu'elles sont bonnes.

Ah, j'irais bien marcher sur la plage à La Baule...

Puis, j'irais boire des Grand- Marnier chez Lucien Barrière en écoutant le pianiste se la jouer canaille.

jeancarmet a dit…

...Et en mettant ton dentier à tremper dans du Stéradent. T'as pris un coup de vieux toi, non ?
;-)

Raphael a dit…

J'ai peut-être pris un coup de vieux mais moins que certains qui se promènent l'hiver avec une casquette et qui se pignolent en lisant des catalogues de Renault Scenic...

Anonyme a dit…

Christophe, tu es trop romantique, voilà, c'est pour ça que tu entraves que dalle à ce que je dis pourtant de façon si limpide !! :D

bon, c'est pas le tout, mais j'ai eu des voix en début d'après-midi. Je ne peux pas en dire plus pour l'instant, mais gardez la foi, ça peut servir.

Philippe a dit…

J'ai réussi à retrouver mon blog en intégralité mais un salaud m'a piqué mon ancienne adresse. Je comprends pas ce qui s'est passé et quelle fausse manip j'ai pu faire.

Mais l'essentiel est que vous pouvez à nouveau y aller en vous rendant à cette nouvelle adresse :

http://galettedethe.blogspot.com/

Pensez à faire les modifs dans les liens sur vos blogs.

Par-contre, dans Google, quand on tape Galette de Thé, on tombe sur le blog de celui qui m'a volé mon ancienne adresse et qui s'appelle TRADITIONS.

Bizarre tout ça.

Raphael a dit…

super ton nouveau blog "traditions" !
Je lui souhaite autant de succès que dans son ancienne version !

Anonyme a dit…

c'est parce que l'expression "galette de thé" est encore fortement corrélée à l'adresse indexée dans le moteur depuis plus de 2 ans.

pour faire monter le pagerank de la nouvelle adresse, il faut créer des lien associant l'expression à la nouvelle url (blogroll, listes atom ou rss en module dans les colonnes en navigation, liens dans le corps de texte de billets).
Et faire des clics. C'est même assez utile.

reste que, tant que l'adresse "lagdt" restera active sous blogspot, les mots clés "galette de thé" la feront lister dans des résultats de recherche. la différence se fera sur le page rank.

et puis il ne faut pas oublier que les recherches sur google ne se font pas que sur ces seuls mots clés. si un internaute entre "terre épuisée" ou "pu er en vrac" par exemple, ce sont tes contenus qui joueront pour la nouvelle adresse.

l'indexation est aussi une question de temps. Et elle n'est pas la plus grande partie de la vie d'un blog, loin de là.

Philippe a dit…

>> "Bon Flo, on ne comprends toujours rien à ce que tu dis. Tu ne veux pas faire un saut à Strasbourg en personne pour ramoner les tuyaux de l'ami Philippe ?"

Ah bravo Jeancarmet c'est élégant, la grande classe... !!

jeancarmet a dit…

Comme toujours. Merci.